柴烧， 

中国古老的烧制技艺， 

没有在时代的洪流中消退。 

反以其古拙厚朴传递出自然之美， 

讲究意境，不落俗套。

▲范随州 柴烧禅定杯

柴烧之美，

源于它的无可预计，

将人工与天巧完美结合。

贵在原始质朴，意在返璞归真 

在亦古亦今的沉着格调中， 

诠释万物无常的变化。

▲吴志勇 柴烧万物生细节图

一器一式，变化万千。

不同品类的柴烧器经过烈火淬炼，

焕发出各自的味道与韵味。

色彩斑斓温暖，质地粗犷有力，

釉色层次丰富。

▲翟群 柴烧禅定杯

美，却不失烟火气！

以木材舍身入窑燃烧而成的器，

与其它现代工艺烧制的虽各有千秋。

然在品茗时却略胜一筹。

柴烧用做饮茶器，

可将水中杂质剥离出来，

软化水质，使茶汤入口更绵柔，

还能降低茶的苦涩感，回甘也更好，

有一定益气养身之效哦！

柴烧器如此好，

为何烧制的却是这般少？

当然是柴烧的难！

首先

时令选择！

柴烧不是想烧就能烧！

▲张木芳 繁华似锦

在宋代，很多柴烧窑，

都是上半年不开窑、不点火。

前半年的工作，主要就是做好坯体，

然后放置阴干，然后等着。

现代的柴烧瓷器亦如此，

一般会等雨季过后，避开潮湿季节，

等到湿气去尽才开窑点火。

即使在这期间，也要避开雨天，

以免潮气影响致整窑报废！

其次

原料取材！

柴烧就是以木材烧制的陶瓷制品，

然而现今为了保护森林资源，

政府对柴窑烧制有所限制，

薪材有价无市！

▲张木芳 蓝鹧鸪直口杯

柴烧的成本相当高，

一窑下来不仅要烧掉大量柴火，

还会因其诸多的不可控因素，

而成品率更低，风险更高！

最后

非大师，不柴烧！

柴烧是对匠人烧制技艺的极大考验，

并非寻常匠人可以把握。

▲危敏捷 撇口星汉

柴火投放的数量、频率、时机，

烧窑时的气温、气压、空气湿度，

甚至坯体的摆放位置等都会有影响，

这就需要烧制匠人的丰富经验，

以及相互间配合的默契。

▲陈慧敏 敛口柴烧盏

随着现代科技的发展，

烧制瓷器的方式五花八门，

却依然有匠人一直坚持柴烧瓷器。

费时费力还精品稀缺，

如此折腾，为的是什么呢？

柴烧器型

柴烧者多选用原矿原料，

以手工拉坯成器，器型简单古朴。

讲究古韵古味，是一种含蓄的，

越看越喜欢越耐人寻味的器。

柴烧釉面

柴烧建盏的釉面，

讲究古拙质朴、浑然天成，

追寻在自然万物间的随性变化。

虽不及现代工艺烧制的华丽，

但其自然细腻、厚重温润的美感，

是其他方式无法企及的。

▲危敏捷 撇口花月夜

柴烧斑纹

因为柴烧的过程中 

需要不断加柴，温度忽高忽低，

导致气孔大小不一，纹路浑然天成，

层次明显，变幻无穷，

更有质感！

▲张木芳 帝一盏束口木纹盏

那么，重点来了！

如此精美稀缺的柴烧器，

怎么才能拥有？

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